A receitinha de hoje tem a cara do verão!!
É um sanduíche fresquinho, delicioso e muito colorido, daqueles que você come com os olhos em primeiro lugar!! Além de tudo isso, também é uma excelente opção para quem tem um vegetariano em casa (alô amor!!), porque não vai carne, porém se você for um carnívoro assumido, pode acrescentar frango desfiado a receita que fica muito bom também!!
E o melhor de tudo é super fácil de fazer, não suja muita louça e você pode chamar todo mundo para ajudar!!
Sanduíche Aberto Vegetariano
3 colheres (sopa) de azeite extra virgem
2 dentes de alho amassados
1 xícara (chá) de: cenoura ralada, abobrinha ralada, ervilhas e brócolis picadinho
1 lata de milho verde escorrido
1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho picadinho
1 colher (sopa) rasa de sal
1 colher (sopa) rasa de ervas finas secas
3 xícaras (chá) de maionese
2 xícaras (chá) de batata cozida e amassada
1 copo de requeijão cremoso (200g)
1 pacote de pão de forma integral e sem casca
Ovos cozidos, salsinha picada e batata palha a gosto para a decoração do prato
Modo de Fazer: Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue o alho, a cenoura, a abobrinha, a ervilha, o brócolis, o milho e o pimentão vermelho por aproximadamente 5 minutos. Tempere com o sal e as ervas finas.
Deixe esfriar levemente, misture com a maionese e reserve. Em uma tigela, misture a batata amassada com o requeijão e reserve.
Em um prato grande de servir, intercale camadas de pão e de recheio. Cubra com a mistura de maionese e requeijão, decore com os ovos cozidos e a salsinha e leve a geladeira por 3 horas. Sirva com a batata palha.
Viram como é fácil e prático?! Sem contar que é uma delícia. Super prático para quando a casa está lotada de gente e perder tempo na cozinha é o que a gente menos quer né?!
Gostaram da receita?! Alguma indicação de pratos fáceis, práticos e gostosos?! Beijinhos..
Que delicia adorei
ResponderExcluirmuito obrigada pela visita adore
volte sempre
seu blog esta lindo
beijinhos
http://cantinhodasofias.blogspot.pt/
Obrigada, fico feliz que tenha gostado!! Beijinhos..
Excluirai que deliciaaaaaaaa! eu sou vegetariana e já fiz algumas receitas parecidas, mt gostoso hein!
ResponderExcluirwww.tofucolorido.com.br
www.facebook.com/blogtofucolorido
Meu marido também é, dai eu fico inventando/procurando receitinhas novas!! Beijos..
ExcluirQue delíciaaaa!!
ResponderExcluirInstagram @brunaestiloitgirl
Blog | Facebook | Twitter | Canal Youtube
Beeijos (:
É muito gostoso mesmo!! =D
ExcluirAqui em casa fazemos a mesma receita mais chamamos de Torta Salgada <3 ahhaha e colocamos diferentes recheios em cada camada! Fica ótimo, adoro! Ótima dica!
ResponderExcluirUm beijo
Dicas para todas
É, minha mãe também chama assim, são variações de nomes para a mesma delicia! Hehe.. beijos..
ExcluirHmmmm, que delícia!
ResponderExcluirAdorei a receitinha.
http://pitangarosaa.blogspot.com.br/
Obrigada, que bom que gostou!! Beijocas..
ExcluirOlá!
ResponderExcluirUauuuu...que delícia! E que visual maravilhoso!
Adorei..anotando a receita!
Ótimo feriado!
Um super bjo!
Alê - Bordados e Crochê
Fã Page
Que bom que gostou Alê, quando fizer a receita me conta tá?! Beijos..
ExcluirAdorei a receita! Deve ficar uma delicia mesmo!
ResponderExcluirhttp://meubaudeestrelas.blogspot.com.br/
Fica uma delicia e é super leve!! Beijos..
Excluirnice post as always :)
ResponderExcluirhttp://www.itsmetijana.blogspot.com/
Thank you! Kisses..
ExcluirParece uma delícia!
ResponderExcluirbeijo
www.tatices.com
E é uma delicia mesmo!! Beijos..
ExcluirOie, que delicia, parece muito saudável e adorei a receita, beijinhos
ResponderExcluirhttp://www.atitudedabeleza.com/
Huuum, fiquei com água na boca.
ResponderExcluirDeve ser uma delícia.
Bjão
www.blogdajeu.com.br
É uma delicia mesmo.. anota a receita ai!! =D
ExcluirParece ficar uma delícia! Meu único problema é com a maionese, não gosto *o*
ResponderExcluirObrigada por comentar no meu blog!
http://colorful-mushrooms.blogspot.com.br/
Beijoos ;*
Eiiiita, como assim?! Maionese é lindo!! Haha.. Mas dá para substituir por creme de leite!! Beijos..
ExcluirHumm parece otimo,
ResponderExcluirAdorei as dicas
http://michelineramalho.blogspot.com.br
Obrigada Micheline!! =D
ExcluirParece ótimo,a cara tá super apetitosa,amei a receita
ResponderExcluirbeijos lindona
Blog Moda e Bom Gosto
Fico feliz que tenha gostado Rosinha.. beijinhos!!
ExcluirAdorei esse sanduíche, delícia.
ResponderExcluirBeijos
Jana Makes Esmaltes e Cia
Esse sanduíche é sucesso nas festas, pode apostar!! Beijão..
ExcluirBoa receita!
ResponderExcluirbja
http://www.pinkbelezura.com/
Obrigada!! =D
ExcluirOi Renata,
ResponderExcluirNossa! Que receita hein? Infelizmente eu não sei alguma receita de arromba assim, mas faço um pudim
que todo mundo elogia, mas é tão simples de fazer que da até vergonha de passar a receita. (risos)
Enfim,
Que bom que está de volta, motivada com o seu blog!
O Bagagem e Maquiagem esta de aniversário! E pensando nisso, fiz um post especial, quero fazer um sorteio e preciso de ajuda. Você me ajuda?
Um grande abraço!!!!!!!
www.bagagememaquiagem.blogspot.com.br
Compartilha a receita com a gente Cris, ainda mais de pudim, todos vão amar!! Beijinhos..
ExcluirObrigada Rick!! Beijinhos..
ResponderExcluirPode deixar!! Beijos..
ResponderExcluir