01 dezembro, 2015

Receita Express - Torta Holandesa na Taça!!

Para o delírio das formiguinhas de plantão, hoje é dia de DOCE!!
Sabiam que a Torta Holandesa, ao contrário do que muitos pensam, não foi uma sobremesa inventada na Holanda - longe disso, ela tem a sua origem bem aqui, no Brasil, mais precisamente em Campinas. A receita de Torta Holandesa original foi criada por uma brasileira no ano de 1991 e a torta leva esse nome de "Holandesa" por conta dos bons momentos que a mesma passou na Europa.. Bem legal né?! Alguém sabia?! Ou só eu que estava boiando?! Hehe..

Essa é aquele tipo de receita infalível, a criadora deveria estar muito inspirada quando combinou esses ingredientes e criou essa maravilha que é sucesso onde quer que seja (juro, acho que até em velório essa torta desperta sorrisos.. haha!! Brincadeirinha viu?!), sem contar que é uma receita bem fácil e simples de se executar, bem do jeito que nós gostamos!! Vamos aprender?!



Torta Holandesa na Taça
Ingredientes: 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
1/2 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de gelatina incolor
4 colheres (sopa) de água
1 colher (sopa) de casca ralada de laranja
1 e 1/2 xícara (chá) de chantilly
8 biscoitos do tipo Maizena quebrados em pedaços médios
6 colheres (sopa) de leite
Cobertura: 200g de chocolate meio amargo picadinho, 1 caixa de creme de leite e 6 biscoitos cobertos com chocolate

Modo de Fazer: Na batedeira, bata a manteiga sem sal com o açúcar de confeiteiro até ficar uma mistura fofa e clara. Junte o leite condensado, a gelatina hidratada e dissolvida na água conforme as instruções da embalagem e a casca de laranja ralada. Bata bem até misturar. Adicione o chantilly e misture bem, sem bater. Monte o doce em seis taças individuais, alternando o biscoito quebrado em pedaços médios e passados no leite, e uma camada de creme. Cubra com filme plástico e coloque para gelar enquanto prepara a cobertura.
Cobertura: Ponha o chocolate meio amargo picadinho e o creme de leite em uma tigela, leve ao microondas por três minutos, misture bem até dissolver e ficar uma mistura lisa e homogênea. Ao esfriar, cubra o creme nas taças. Decore cada uma com um biscoito coberto de chocolate, e sirva gelada.

Tempo: 3 horas / Rendimento: 6 unidades / Calorias por unidade: 640kcal

Gostaram da receita?! Depois quero saber quem já comeu, e se aprovou. Beijinhos!!

11 setembro, 2015

Receita Express - Torta de Mandioquinha e Linguiça Calabresa!!

Essa receita tem cara, gosto e cheirinho de happy hour de sexta-feira no boteco!! 
Depois de uma descrição tão maravilhosa como essa (porque vamos combinar né?! Comida de boteco é uma das melhores coisas para se comer fora de casa!!), não dá para ficar só olhando, o jeito é preparar os ingredientes e colocar a mão na massa!! É super simples de fazer e fica uma delícia, é sucesso na certa!!

Torta de Mandioquinha e Linguiça Calabresa
Massa: 1kg de mandioquinha salsa
2 tabletes de caldo de legumes
4 xícaras (chá) de água
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
2 ovos
Recheio: 2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
1 maço de couve manteiga picada
Sal a gosto
1/2kg de linguiça calabresa cortada em rodelas
200g de queijo meia-cura ralado
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Fazer
Massa: Aqueça o forno em 180ºC. Descasque a mandioquinha e cozinhe no caldo de legumes dissolvido na água até ficar macia. Passe pelo espremedor ainda quente. Junte a margarina, a farinha de trigo e o leite. Bata os ovos na batedeira por cinco minutos e misture a massa. 
Recheio: Aqueça o óleo e doure a cebola picada. Junte a couve manteiga e o sal e mexa por cinco minutos. Cozinhe e reserve. Frite a linguiça calabresa na própria gordura até ficar dourada e reserve. Unte uma forma de aro removível e despeje metade da massa. Junte a couve manteiga refogada, a linguiça. Por cima, ponha o queijo. Cubra com o restante da massa e polvilhe o queijo parmesão. Leve ao forno em fogo médio por cerca de 40 minutos. Sirva em seguida.
Renda 10 fatias e o tempo de preparo é de 1 hora.

É fácil e delicioso e é uma receita que todos vão pedir bis!! =D

Gostaram da receita?! Gostam de comida de boteco?! Beijinhos..

10 agosto, 2015

Receita Express - Pavê de Sonho de Valsa!!

Tem alguma formiguinha de plantão ai?!
Nesse tempinho, todo mundo concorda que nada mais gostoso que comer uma comidinha bem gostosa e quentinha deitada debaixo das cobertas assistindo um filme ou série, não é mesmo?! Mas é claro que depois de um salgado, a barriga da gente implora por um docinho. E hoje o docinho é bem docinho mesmo, daqueles de adoçar a alma e o coração!! Eu simplesmente amo essa receita, e se deixar eu como sozinha.. haha!!

Pavê de Sonho de Valsa
200g de biscoito Maizena banhados no leite e 12 bombons sonho de valsa
Creme 1: 1 lata de leite condensado 
1 medida da lata de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
3 gemas
Creme 2: 1/2 litro de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de amido de milho
Cobertura: 1 lata de creme de leite sem soro + 6 colheres (sopa) de açúcar + 3 claras

Modo de Fazer (creme 1 e 2): Cada um em uma panela, levar todos os ingredientes em fogo baixo e mexer até engrossar, para o Creme 1, se for necessário pode acrescentar outra medida de leite. 
Cobertura: Na batedeira, bater as claras até ficarem em ponto de neve e acrescentar o creme de leite sem soro e o açúcar até que fique homogêneo, mexendo delicadamente.
Montagem: Em uma taça, ou em um pirex de sua preferência, alternar as camadas entre bolachas, creme e os biscoitos sonhos de valsa cortados ou esmigalhados. Finalize com a cobertura e leve a geladeira por 4 horas antes de servir. Para decorar, coloque bombons sonho de valsa por cima da cobertura.

Nem preciso dizer que essa receita é sucesso absoluto né?!

Gostaram da receita?! Sim ou com certeza.. haha!! Beijinhos..

21 abril, 2015

Receita Express - Sanduíche Aberto Vegetariano!!

A receitinha de hoje tem a cara do verão!!
É um sanduíche fresquinho, delicioso e muito colorido, daqueles que você come com os olhos em primeiro lugar!! Além de tudo isso, também é uma excelente opção para quem tem um vegetariano em casa (alô amor!!), porque não vai carne, porém se você for um carnívoro assumido, pode acrescentar frango desfiado a receita que fica muito bom também!!
E o melhor de tudo é super fácil de fazer, não suja muita louça e você pode chamar todo mundo para ajudar!!




Sanduíche Aberto Vegetariano
3 colheres (sopa) de azeite extra virgem
2 dentes de alho amassados
1 xícara (chá) de: cenoura ralada, abobrinha ralada, ervilhas e brócolis picadinho
1 lata de milho verde escorrido
1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho picadinho
1 colher (sopa) rasa de sal
1 colher (sopa) rasa de ervas finas secas
3 xícaras (chá) de maionese
2 xícaras (chá) de batata cozida e amassada
1 copo de requeijão cremoso (200g)
1 pacote de pão de forma integral e sem casca
Ovos cozidos, salsinha picada e batata palha a gosto para a decoração do prato

Modo de Fazer: Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue o alho, a cenoura, a abobrinha, a ervilha, o brócolis, o milho e o pimentão vermelho por aproximadamente 5 minutos. Tempere com o sal e as ervas finas. 
Deixe esfriar levemente, misture com a maionese e reserve. Em uma tigela, misture a batata amassada com o requeijão e reserve. 
Em um prato grande de servir, intercale camadas de pão e de recheio. Cubra com a mistura de maionese e requeijão, decore com os ovos cozidos e a salsinha e leve a geladeira por 3 horas. Sirva com a batata palha.

Viram como é fácil e prático?! Sem contar que é uma delícia. Super prático para quando a casa está lotada de gente e perder tempo na cozinha é o que a gente menos quer né?!

Gostaram da receita?! Alguma indicação de pratos fáceis, práticos e gostosos?! Beijinhos.. 

29 agosto, 2014

Receita Express - Paçoca de Colher!!

Vocês sabiam que o preparo da Paçoca para as festas Junina e Semana Santa vai muito além de ser um doce tipicamente caipira e delicioso?! É também um ritual que simboliza o amor, a harmonia e a união entre as famílias, já que todos se juntavam para "esmigalhar" o amendoim. 
E não precisa estar nessas épocas para comer esse docinho maravilho, que na minha opinião é perfeito, não é doce, nem salgado.. a medida é a perfeita!! A receita de hoje é uma Paçoca de Colher, que é a nossa velha conhecida paçoquinha, só que mais cremosa, tem como ficar ruim?! Acho que não!! 

Paçoca de Colher
500g de amendoim sem pele e tostado
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 xícara (chá) de leite integral
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1 caixinha de creme de leite

Modo de Fazer: Pique o amendoim em pedaços. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite integral e a manteiga sem sal. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até começar a desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, misture o amendoim sem pele e tostado e o creme de leite. Ponha em copinhos e sirva a seguir.
***Dica: Decore com amendoim moído ou bem picado e decore as colherzinhas de acordo com a temática da sua festa.. vai ficar lindo!!

Gostaram da receita?! É sucesso garantido.. Beijinhos..

30 julho, 2014

Receita Express - Cupcake de Chocolate!!

Nesse tempo friozinho nada melhor do que um docinho debaixo do cobertor assistindo TV!!
Hoje a receita é para as formigas de plantão!! Tem como não amar Cupcake?! Além de ser uma delícia de comer, é lindo de olhar e uma gracinha para presentear.. é o doce perfeito!! Se ele for de chocolate então, é a combinação perfeita!!

Cupcake de Chocolate
Ingredientes:
Massa: 50g de manteiga sem sal 
200g de açucar 
50g de ovos (1 ovo) 
1 colher de chá de extrato natural de baunilha 
150g de farinha de trigo 
1/4 de colher de chá de fermento químico em pó 
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 
1/2 colher de chá de sal marinho 
2 colheres de copa de chocolate em pó 
125ml de leite
Para a cobertura: 250g de açúcar de confeiteiro ou Glaçúcar peneirado 
150g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 
1 colher de sopa de xarope de glucose 
60g de chocolate em pó 
2 colheres de chá de leite gelado 
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Fazer
Massa: Pré- aqueça o forno a 180°C. Peneire juntos, a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio, o fermento químico em pó, o chocolate em pó e o sal até ficar uma mistura homogênea. Utilizando a pá da batedeira, bata a manteiga por 2 minutos (aproximadamente) e adicione o açúcar. Em seguida, adicione o ovo e bata até ficar fofo. Adicione o leite e os ingredientes secos alternando em 3 vezes. Bata até ficar homogêneo.
Encha 2/3 de cada forminha. Asse por 20-25 minutos e deixe esfriar por 5-10 antes de desenformar e só decore depois de frio. 
Para a cobertura: Ponha o açúcar de confeiteiro e a manteiga juntos na batedeira e bata em velocidade média até virar um creme esbranquiçado e bem fofo. Em seguida, adicione o chocolate em pó em velocidade baixa, adicione o xarope de glucose e bata bem, adicione o leite gelado e por ultimo o xarope de baunilha.

Essa super receita e a foto foram retiradas de um blog que posta receitinhas deliciosas e dicas super úteis, o Caramelodrama. E está aprovadíssima!!

Gostaram da receita?! Também são apaixonadas por Cupcakes?! Beijinhos..

02 maio, 2014

Receita Express - Mousse de Maracujá Fácil!!

Feriado prolongado para algumas pessoas é sinal de casa cheia ou descanso garantido!!
E quando a casa está lotada não existe nada mais trabalhoso do que preparar as refeições, você fica querendo em agradar todo mundo e ao mesmo tempo, no meu caso, penso em alguma coisa bem prática para eu não ficar escrava da cozinha. Ninguém merece né?! Já para quem é da turma do descanso, também vai amar, porque é fácil, rápido e não suja muita louça.
Eu sou apaixonada por Maracujá!! Amo de todos os jeitos e principalmente essa receita de Mousse de Maracujá, que além de ser super fácil, é uma delicia!!



Mousse de Maracujá Fácil
2 caixas de gelatina de Maracujá
2 xícaras (chá) de água quente
1/2 xícara (chá) de suco de Maracujá (pode ser natural ou do tipo Maguary)
2 xícaras (chá) de leite de vaca
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Fazer: Prepare a gelatina com a água quente do modo tradicional. Depois, é só bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar em uma travessa ou em copinhos para gelar. Para decorar faça uma calda com o maracujá e açúcar e coloque por cima.

Essa receita é realmente Express, deliciosa e super fácil!! Gostaram?! Beijinhos..

25 fevereiro, 2014

Especial Carnaval: Recarregando as Energias!!

Essa semana as postagens serão voltadas para a maior festa popular do Brasil, o nosso muito esperado Carnaval!!
Confesso que já fui bem mais animada com essa época, eu era daquelas que ficava planejando cada noite, juntando meu dinheiro, pensando nos acessórios e na farra que eu e meus amigos íamos fazer!! Era bom demais.. hoje em dia estou mais light, um dia ou dois de farra já está de bom tamanho, e o resto é ficar com os amigos bebendo e dando risada, precisa mais?

E você, quais são seus planos?! Vai aproveitar o feriado prolongado na praia, atras do trio elétrico, sambar até o sol raiar, beber para ver o mundo girar ou simplesmente relaxar e fugir do barulho?? Se você já esta com a agenda lotada de programações é bom ficar atenta para a hidratação!!
Sucos refrescantes, alimentos bem leves e sorvetes geladinhos são uma boa ideia para repor as energias e combater as altas temperaturas para poder sambar sem medo até o amanhecer.

Pensando nos sucos refrescantes, as frutas cítricas são as mais indicadas porque além de serem pouco calóricas, saborosas e mais leves, elas também são ricas em Vitamina C, que ajuda na imunidade, protege o organismo, combate os radicais livres e o envelhecimento da pele, além de ter ação contra gripe e infecções. São ricas em Vitamina A também, que é excelente para o cabelo e para visão. 
Separei algumas receitinhas que são fáceis e deliciosas!!


















  • Suco de Tangerina Especial
  • Ingredientes: 5 Tangerinas frescas + 1/2 polpa de amora (25g) ou sete amoras ou framboesas frescas + 1 semente de cardomomo inteira com casca (opcional) + 5 folhas de manjericão
  • Modo de Fazer: Corte as tangerinas ao meio e esprema em um espremedor de frutas. Coloque o suco e os demais ingredientes em um liquidificador e bata bem. Coe e sirva em um copo com gelo, em seguida. 

Suco de Abacaxi com Hortelã
Ingredientes: 1/2 xícara de chá de abacaxi descascado e picado + Açúcar ou adoçante a gosto + 5 folhas de hortelã 200ml de água mineral
Modo de Fazer: No liquidificador, junte todos os ingredientes e bata até obter um liquido homogêneo. Desligue o liquidificador e transfira o suco para o copo. Adicione gelo a gosto.


  • Mojito Cubano
  • Ingredientes: Club Soda (ou água com gás) + 2 ramos de hortelã 1 colher (chá) de açúcar + casca de 1 limão pequeno + 50ml de rum claro
  • Modo de Fazer: Coloque em um copo a casca do limão, o açúcar e 1 ramo pequeno de hortelã, soque como se fosse preparar uma caipirinha, acrescente o rum e misture bem. Coloque em um copo longo os cubos de gelo a gosto e o outro ramo de hortelã. Coe a mistura de rum para o copo com gelo e complete com o club soda (ou água com gás).

Caipirosca de Morango
Ingredientes: 6 morangos maduros + 1 colher (sopa) de licor de laranja + 1 colher (chá) de açúcar 1 dose de Vodka 4 folhas de hortelã
Modo de Fazer: Coloque os morangos em um copo e salpique com o açúcar, regue com o licor de laranja e deixe descansar por 5 minutos. Com um socador, amasse levemente os morangos e adicione a vodka, misture e cubra com os cubos de gelo a gosto. Decore com o hortelã e sirva em seguida.

Tem opção para quem gosta só de refrescar com o suco e não é adepta das bebidas alcoólicas e para aquelas que não abrem mão!! Hehe..
Mas não se esqueçam que independente de qualquer bebida ou suco, a água mineral é fundamental para a hidratação em qualquer ocasião, o ideal é tomar 2 litros por dia!!

Gostaram das receitas?! Estão animadas para o Carnaval?! Beijinhos..

27 janeiro, 2014

Receita Express - Torta Cremosa de Espinafre!!

Fazia tempo que não rolava uma receitinha por aqui, né?! Final de ano as comidas são mais elaboradas e as "mamães" e "sogrinhas" entram em ação e eu fico só para saborear.. Hehe!!
Hoje a receita é para quem não abre mão de se alimentar de maneira saudável, gostosa e simples de fazer. O espinafre é uma verdura com uma alta carga nutritiva, é rico em ferro, cálcio, fosforo e as vitaminas A e B.
Vamos aprender?!

Torta Cremosa de Espinafre
Massa: 200g de biscoito cream cracker e 100g de margarina
Recheio: 1 colher (sopa) de azeite
1 cebola pequena e 1 dente de alho picadinhos
1 maço de espinafre lavado
1 pote de cream cheese (150g)
1 pote de requeijão cremoso
2 ovos
3 colheres (sopa) de queijo ralado
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Fazer:
Massa: No liquidificador, triture o biscoito e junte com a margarina, amassando até formar uma farofa. Use uma forma de aro removível e forre o fundo e as laterais com a farofa feita.
Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite para dourar a cebola e o alho. Junte o espinafre e refogue até ele murchar. Deixe esfriar e reserve. 
Usando a batedeira, misture o cream cheese, o requeijão e os ovos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Na forma forrada com a farofa, jogue o refogado de espinafre e por cima dele, o creme batido na batedeira. Salpicar por cima o queijo ralado e levar ao forno pré-aquecido durante 45 minutos ou até que fique dourado.

***Dica de amiga: Se preferir, quando fizer o refogado de espinafre, junte 300g de ricota esfarelada e reserve. O creme também pode ser mudado, trocando o cream cheese e o requeijão por 1/2 xícara (chá) de iogurte batido com 2 ovos e 3 colheres (sopa) de queijo ralado. 
Essas mudanças deixam a receita menos calórica.

O prato fica uma delícia e tem aquela aparência de ter sido super difícil de fazer.. hehe!!

Gostaram da receita de hoje?! Beijinhos..

18 novembro, 2013

Receita Express - Rocambole de Prestígio Fácil!!

Hoje a receita é especialmente para as "formiguinhas de plantão"!!
Super fácil, rápida e quase um banquete, o Rocambole de Prestígio é maravilhoso e ideal para receber as visitas em casa, pois não acredito que existe uma pessoa nesse mundo que não aprove e se lambuze com essa delícia!!


Rocambole de Prestígio Fácil
Massa: 2 xícaras (chá) de chocolate em pó, 2 xícaras (chá) de leite em pó e 1 lata de leite condensado.
Recheio: 1 pacote de 100g de coco ralado sem açúcar, 1 lata de leite condensado e 1 colher (sopa) de manteiga.

Modo de Fazer:
 Faça primeiro o recheio (assim ele já vai esfriando), em um recipiente próprio para microondas coloque todos os ingredientes e misture bem. Leve ao microondas por 2 minutos, retire e mexa misturando bem. Volte e deixe por mais 2 minutos. Tá pronto - é só esfriar um pouco.
Para a massa coloque tudo em um recipiente grande e misture com uma espátula, colher, ou o que quiser. Termine amassando com as mãos até que ela fique dura. Para abrir a massa e recheá-la, coloque na mesa 2 camadas grandes de filme plástico. Coloque a massa
e coloque mais 2 camadas do filme plástico por cima. Abras a massa e coloque o recheio.
Enrole como rocambole e leve à geladeira por 3 horas. Corte em fatias e sirva gelado!
 
Mais fácil e delicioso impossível né?! 
Não precisa enrolar se não quiser, é só uma idéia!! Em formato de bolo também fica ótimo!! 

Gostaram?! Quem ai também não resiste a um docinho?! Beijinhos..

18 outubro, 2013

Receita Express - Bolinho de Arroz com Queijo Ralado!

A proposta do Receita Express são comidinhas deliciosas e fáceis de fazer e não existe nada mais fácil do um um Bolinho de Arroz, só que para dar um gostinho ainda melhor, acrescentamos o queijo ralado.
Hoje é sexta-feira, dia oficial de reunir os amigos, jogar conversa fora e relaxar, e essa receita é uma excelente pedida para o petisco.. quem concorda?!


Bolinho de Arroz com Queijo Ralado
12 colheres (sopa) de arroz cozido (de preferência do dia anterior)
5 colheres (sopa) de queijo ralado
1 e 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
1 ovo
Salsinha, cebolinha e sal a gosto
Sazón vermelho para dar uma corzinha


 Modo de Fazer: Em um refratário, coloque o arroz, o queijo ralado e a farinha de trigo. Mexa bem.
Separadamente, bata o ovo com o sal. Despeje o ovo batido no arroz e acrescente o pacotinho de Sázon vermelho e misture tudo até que a massa fique homogênea. Quando terminar de misturar, aperte bem com a ajuda de uma colher até formar uma massa grudenta.
Agora é só esquentar o óleo (mais ou menos 1 dedo e 1/2 de óleo) na frigideira para fritar.
Para fazer os bolinhos, use a colher. Frite dos dois lados até ficar dourado e crocante.

Essa receita é sucesso garantido!! Gostam de Bolinho de Arroz?! Beijinhos.. 


24 setembro, 2013

Receita Express - Batata Laminada Recheada!

Em um final de semana desses que passou, um amigo nos convidou a experimentar uma "batata" que ele tinha aprendido e foi tão fácil, tão prático e ficou tão gostoso, que não poderia passar batido!! Tive a certeza que ela entraria para o Receita Express!!
Ela é bem do jeitinho que a gente gosta, tirando o fato de não ser nada light.. agrada aos olhos, ao paladar e não suja muita louça.. haha!! Porque ninguém merece né!?


Batata Laminada Recheada
4 batatas grandes e compridas
Cebola, bacon e linguiça calabresa fatiados a gosto
Sal, pimenta do reino e azeite a gosto

Modo de Fazer: Faça cortes transversais nas batatas com cerca de 2cm de largura. Os cortes não devem atravessar toda a batata, mas ir até no máximo um centímetro da base. Preencha o espaço entre os cortes das batatas com o as cebolas, o bacon e a linguiça calabresa fatiados. Acrescente o sal e a pimenta do reino a gosto. Finalize com o azeite e leve para assar em forno médio por pela menos 40 minutos ou até dourar a batata. 
Serve 4 pessoas e o tempo de preparo é de 40 minutos. 

***Para finalizar, você pode incrementar ou não, meu amigo colocou requeijão e um pouquinho de queijo ralado e levou para gratinar!! Imagina se não ficou a 8ª Maravilha do Mundo!! 

Gostaram da receita?! É fácil e fica super gostoso!! Beijinhos..

05 agosto, 2013

Receita Express - Pão Segura Marido!

É tão bom quando encontramos uma receita super gostosa e rápida de fazer né?!
Essa receita também me lembra muito a minha infância (quase todas as receitas que compartilho aqui são nostálgicas.. haha!), minha mãe fazia sempre que dava e todo mundo adorava!!  
Ela é prática, rápida, gostosa e quase não suja muita coisa.. bem do jeito que a gente gosta!!

Pão Segura Marido
Massa: 1kg de farinha de trigo, 2 copos de leite morno, 1 copo de óleo, 1 colher de fermento biológico Fleischmann e sal a gosto.
Recheio: 250g de presunto, 250g de mussarela, molho de tomate, requeijão e orégano.

Modo de Fazer:
Junte o leite morno, o copo de óleo, o fermento, o sal e um pouco da farinha em um recipiente.

Vá acrescentando a farinha de acordo com a necessidade, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto. Misture até a massa ficar consistente e homogênea, soltando das mãos e do recipiente. Deixe descansar por 15 minutos.
Divida a massa e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca, faça isso com as mãos ou com o rolo próprio. Espalhe uma camada de molho de tomate, cubra com presunto e mussarela, espalhe uma camada de requeijão e salpique com orégano.
Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole. Faça o mesmo com a outra parte da massa.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.
Os dois pães servem 8 pessoas. 

Para minha mãe.. é Pão Segura Marido, haha!! Mas você pode dar o nome que quiser.. 
E também pode aproveitar a massa e mudar o recheio ou acrescentar ingredientes.. fica a gosto e criatividade do freguês!!

Gostaram da receita?! Tem alguma receita para indicar?! Beijinhos..
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