27 janeiro, 2014

Receita Express - Torta Cremosa de Espinafre!!

Fazia tempo que não rolava uma receitinha por aqui, né?! Final de ano as comidas são mais elaboradas e as "mamães" e "sogrinhas" entram em ação e eu fico só para saborear.. Hehe!!
Hoje a receita é para quem não abre mão de se alimentar de maneira saudável, gostosa e simples de fazer. O espinafre é uma verdura com uma alta carga nutritiva, é rico em ferro, cálcio, fosforo e as vitaminas A e B.
Vamos aprender?!

Torta Cremosa de Espinafre
Massa: 200g de biscoito cream cracker e 100g de margarina
Recheio: 1 colher (sopa) de azeite
1 cebola pequena e 1 dente de alho picadinhos
1 maço de espinafre lavado
1 pote de cream cheese (150g)
1 pote de requeijão cremoso
2 ovos
3 colheres (sopa) de queijo ralado
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Fazer:
Massa: No liquidificador, triture o biscoito e junte com a margarina, amassando até formar uma farofa. Use uma forma de aro removível e forre o fundo e as laterais com a farofa feita.
Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite para dourar a cebola e o alho. Junte o espinafre e refogue até ele murchar. Deixe esfriar e reserve. 
Usando a batedeira, misture o cream cheese, o requeijão e os ovos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Na forma forrada com a farofa, jogue o refogado de espinafre e por cima dele, o creme batido na batedeira. Salpicar por cima o queijo ralado e levar ao forno pré-aquecido durante 45 minutos ou até que fique dourado.

***Dica de amiga: Se preferir, quando fizer o refogado de espinafre, junte 300g de ricota esfarelada e reserve. O creme também pode ser mudado, trocando o cream cheese e o requeijão por 1/2 xícara (chá) de iogurte batido com 2 ovos e 3 colheres (sopa) de queijo ralado. 
Essas mudanças deixam a receita menos calórica.

O prato fica uma delícia e tem aquela aparência de ter sido super difícil de fazer.. hehe!!

Gostaram da receita de hoje?! Beijinhos..

36 comentários:

  1. Adorei essa receita, parece ser deliciosa e muito nutritiva também. Beijos!

    Francesinha à Brasileira

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  2. Ai Renata adorei! Amo tortas e essa fica com uma carinha de quiche hummm delicia!

    http://www.blogtopodendo.com.br/

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    1. Eu também sou louca com tortas.. e essa fica uma delícia!! Beijos..

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  3. Hmmm amo tortas, essa tá com uma cara lindaaaa! Deu agua na boca! hahahaha

    Vem me visitar também! www.maquiandobycla.blogspot.com.br

    Beijão!

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    1. Não é só a cara que é linda não Cla.. ela também ficou uma delicia!! Beijinhos..

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  4. Nossa que delicia, eu adoro torta!!!

    https://eaisonhador.blogspot.com/

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  5. Hummmm eu não gostei...eu AMEEEI hehe
    Adoro espinafre *-* quero fazer hj mesmo :)
    Obrigada por compartilhar essa receita maravis conosco!!!

    Beijão gatona, até mais
    Luh

    http://luanaflordemulher.blogspot.com.br/

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    1. Fico muito feliz que tenha gostado Luh!! Ela é maravilhosa mesmo.. beijinhos!!

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  6. Ai que delícia! Fiquei com água na boca!
    Até chamei a mãe aqui pra ver hahaha

    Beijos, Bru
    www.tudovirabapho.com

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    1. Noooooooooooooossa que responsabilidade!! E a sua mãe gostou?! Beijão!!

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  7. Parece ser uma delícia, adorei a receitinha!
    Beijos!
    www.mahmaquiagens.blogspot.com.br

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  8. A palavra espinafre não chamou muito minha atenção, mas a foto da torta em si, me deu água na boca, vai entender!

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    1. Será pelo fato de ser uma verdura?! Hehe.. beijos..

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  9. Amiga amiga que delicia amei logo agora de manhã mais
    essa torta é tudo de bom sucesso.
    Blog: http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br

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  10. Renata que delícia essa torta me deu água na boca agora é uma tentação, Renata passando pra desejar uma ótima quarta-feira beijos.
    http://www.lucimarestreladamanha.blogspot.com.br

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    1. Ela é muito boa viu Lucimar.. não tem como não gostar!! Beijos..

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  11. Hum... já favoritei, adoro espinafre! A receita parece uma delícia. Tenha um dia abençoado, beijos!

    Blog Paisagem de Janela
    paisagemdejanela.blogspot.com.br

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  12. Adoro espinafre e essa receita deve ser incrível.

    Hoje tem dois posts fresquinhos esperando por vc.
    Ótimo dia!
    Big Beijos
    Lulu on the sky

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    1. É incrível, fácil e muito gostosa.. muitos beijinhos!!

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  13. Ai que receita maravilhosa :3

    vestindo-ideias.blogspot.com.br

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  14. nham nham nham, Que delicia, to com aguá na boca ♥, Já estou seguindo, Beijão linda e até mais ♥

    http://coisas-milly.blogspot.com.br/

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    1. Fico muito feliz que tenha gostado Camilly!! Beijão!!

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  15. Nossa parece ser bem fácil e super gostosa. Mas acredita que eu nunca comi espinafre, não sei nem que gosto tem!!
    Beijos!!
    http://belezaemsintonia.com/

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    1. Serio flor?! Não sabe o que esta perdendo!! Beijinhos..

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  16. Essa torta parece ficar deliciosa. Fiquei até com fome, haha.

    http://colorful-mushrooms.blogspot.com.br/

    Beijoos ;*

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  17. hmm parece estar uma delicia essa torta
    bjs

    Sachê e Bombom

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  18. Hummm que delícia, deu vontade agora kkk.
    Beijos!
    islary34.blogspot.com

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    1. Fiquei com vontade de comer mais também!! Beijos..

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  19. Gostei da idéia.. vou dar uma olhada no Portal!! Muitos beijinhos..

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